Laboratori di Autoproduzione casalinga Primavera 2017

AUTOPRODUZIONE ?
SI, GRAZIE !

Laboratori per ri-scoprire i saperi dimenticati e il saper fare…insieme!
Al Casale Podere Rosa con Revisioni del Tempo

Aprile – Maggio 2017

venerdì 7 aprile
ore 18.30-20.30
PANIFICAZIONE BASE
Imparare a conoscere la pasta madre e le farine. Impastare e cuocere il pane è sempre una bella soddisfazione!Torna a casa con una bella pagnotta da cuocere e la tua pasta madre da curare per i tutti i prossimi lievitati autoprodotti. Portare un barattolino divetro e un contenitore per alimenti, eventuale grembiule.

venerdì 21 aprile
ore 18.30-20.30
KEFIR, YOGURT E FORMAGGI
Realizzare uno yogurt probiotico sano e gustoso con i granuli di kefir, ma non solo: facciamo insieme la semplici formaggi di kefir e altre preparazioni in modo veloce e divertente. Ogni partecipante potrà portare a casa una colonia di kefiran, i granuli di kefir sia si latte che di acqua. Portare un barattolo di vetro 150/200 ml con tappo

venerdì 28 aprile
ore 18.30-20.30
COSMESI: CREME VISO & CORPO
Facciamo insieme uno scrub per il corpo e per il viso, una maschera rigenerante e un oleolito, base per moltissime altre preparazioni cosmetiche. La cosmesi naturale comincia così, è semplice ed efficace, provate! Portare tre barattolini di vetro di medie dimensioni.

venerdì 5 maggio
ore 18.30-20.30
PRIMO SALE & RICOTTA

venerdì 12 maggio
ore 18.30-20.30
PANE 2: PIZZA CRACKER, GRISSINI
(per chi sa già usare la pasta madre)
Non di solo pane vive l’uomo, e infatti venite a imparare come si fa la pizza! Non solo la pizza poi, anche cracker e grissini, in maniera naturale, divertente e con grande soddisfazione.
Corso avanzato, possono partecipare solo panificatori che già usano la pasta madre.
Portare una spianatoia di legno (non un tagliere, proprio una spianatoia ), un contenitore alimentare, un paio quadrati o rettangolari per contenere i grissini e i cracker, un po’ di pazienza

sabato 13 maggio
ore 10.30-12.30
SAPONE DI MARSIGLIA

venerdì 19 maggio
ore 18.30-20.30
DETERSIVI E DETERGENTI NATURALI
Volete un ambiente più sano per la vostra casa? Desiderate sostituire i detersivi inquinanti e costosi del supermercato con prodotti più naturali ed economici, ma altrettanto efficaci? Questo è il corso per voi! Prepariamo insieme il detersivo per i pavimenti, per il bucato, lo spruzzino per i vetri e le pasticche per la lavastoviglie. Portare tre barattoli, formine di recupero (silicone o plastica, tipo contenitore uova)

venerdì 26 maggio
ore 18.30-20.30
PANE 3: CORNETTI E PANGOICCIOLI
(per chi sa già usare la pasta madre)
Corso avanzato per chi già panifica con la pasta madre. Impariamo a ealizzare cornetti per la colazione, leggeri e friabili, e panini morbidi al cioccolato, e qualche idea per il panettone. E’ semplice e le vostre colazioni saranno sempre più sane! Portare due contenitori per alimenti.

Costo singolo laboratorio: 15,00€ comprensivo di materiali e supporti didattici
tessera associativa 2017: 5€
Prenotazione a: info@casalepodererosa.org

Studio Gardel – Viaggio alla fine del mondo. 31 marzo

Studio Gardel – Viaggio alla fine del mondo. 31 marzo @CPR

Studio Gardel – Viaggio alla fine del mondo

Musiche di C. Gardel, A. Piazzolla, K. Weill

Trio Azulejos
Emiliano Metalli – voce
Lodovico Bertuzzi – violino
Alessandro Grossi – pianoforte

Con l’amichevole partecipazione di
Mauro Toscanelli e Flavia Moretti

La narrazione della vita di Gardel attraverso le sue composizioni è il pretesto iniziale per raccontare una storia, o le tante storie, del e sul tango. Si parte da Buenos Aires all’inizio del 900 e si arriva fino ai tempi più recenti, attraverso le note di Gardel stesso, di Kurt Weill, Astor Piazzolla e le parole malinconiche e commoventi di racconti e brani di libri di autori che ricordano ed esaltano il tango. Nel viaggio che ci proponiamo di intraprendere si parla di amore, di passione, di morte, di malinconia perché il tango è sì un genere musicale e un ballo (così nasce nell’800), ma anche una poetica, un’interpretazione musicale, un modo di esprimersi. Cercheremo accompagnare gli spettatori durante il concerto, ricordando alcuni momenti salienti di questo universo musicale e letterario così variegato e multiforme eppure spesso poco conosciuto.

Il Trio Azulejos, formato da pianoforte, violino e voce, vede uniti tre musicisti con esperienze diverse, ma sensibilità affini: Alessandro Grossi, Lodovico Bertuzzi ed Emiliano Metalli. La ricerca musicale personale li ha portati, prima di unirsi in questa formazione, a sperimentare con estro e in autonomia differenti linguaggi (repertorio classico, contemporaneo, cantautorato, jazz, popolare, rock, folk) collaborando con organici assai differenti (musica da camera, gruppi, formazioni orchestrali, esperienza da solisti). La limpidezza melodica, l’essenzialità esecutiva e la fedeltà all’autore e al repertorio scelto sono le caratteristiche peculiari della formazione costituitasi nell’Autunno del 2015 a Roma. Il cd Studio Gardel, dedicato al grande compositore e cantante argentino, è il loro primo lavoro.

INFO:
dalle 20,00: Aperitivo etico preparato e offerto da Revisioni del tempo. Durante l’evento Francesca Piccoletti e Fabiana Bologna presenteranno i laboratori primaverili di autoproduzione casalinga che si terranno al Casale Podere Rosa a partire da aprile;

acqua, vino, bevanda analcolica, spazio e servizio, offerto da Casale Podere Rosa che per l’occasione offre anche la tessera anno 2017 a soli 2,50€ (per chi ancora non è socioa)

dalle 21.30 concerto dal vivo Studio Gardel – Viaggio alla fine del mondo offerto dal TRIO AZULEJOS: “La narrazione della vita di Gardel attraverso le sue composizioni è il pretesto iniziale per raccontare una storia, o le tante storie, del e sul tango“.

Partecipazione alla serata contributo sottoscrizione 10€:

grazie a tuttie, sarà una magnifica serata!

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Studio Gardel – Viaggio alla fine del mondo. 31 marzo @CPR

Il segnale dell’elefante. Presentazione del libro. 31 marzo

Il segnale dell’elefante. Presentazione venerdì 31 marzo @CPR

venerdì 31 marzo 2017
ore 18.00 – ingresso libero
Presentazione del libro
IL SEGNALE DELL’ELEFANTE
Storia della mancata insurrezione del Partito d’Azione a Roma «città aperta»

Incontro con l’autore
FRANCESCO MARIA FABROCILE
a cura di Massimiliano Pandimiglio

Un partito, quello d’Azione, intenso e breve come una cometa, ma centrale nella lotta di liberazione, anche a Roma, dove l’insurrezione, voluta e pianificata, nelle ultime ore non scatta.
nel saggio vengono indagati per la prima volta, con documenti d’archivio e testimonianze inedite, i retroscena del fallito tentativo che vide affiancati Emilio Lussu, Riccardo Bauer e Ugo la Malfa, diversi per natura e pensiero.

Il libro racconta la storia, anzi le storie, che hanno dato origine al Partito d’Azione romano. Diverso da quello di Torino o delle regioni veneto-friulane, a Roma il Partito raccoglie la rete di Giustizia e Libertà, fatta di ex combattenti e Arditi del Popolo, artigiani, ferrovieri, intellettuali, impiegati. Alla vigilia dell’8 settembre si sono avvicinati agli “azionisti” numerosissimi militari e studenti, pronti ad impedire l’entrata in città dei nazisti in una sentita unità di azione con le forze armate italiane, che però restano inerti. Dopo la battaglia di Porta San Paolo la guerriglia procede organizzata per zone, ma anche sul fronte dell’intelligence e politico. Il Partito d’Azione intercetta e sabota il piano tedesco di affamare Roma e di deportarne il potenziale produttivo, bloccando nelle cancellerie le esecuzioni delle condanne per disobbedienza ai bandi nazisti. Dopo la decapitazione dei quadri organizzativi con le retate di polizia del febbraio-marzo 44, il Partito si riorganizza e prepara un piano militare insurrezionale: con 1200 armati, anche da solo il Partito è pronto a dare il colpo di grazia ai nazisti in smobilitazione. Mentre la base, intenzionata a combattere, trova collaborazione orizzontale con partigiani di colore diverso, i rapporti con gli Alleati e con i badogliani sono la quadratura del cerchio: il segnale radio – “elefante” – convenuto con gli americani per lo scoppio dell’insurrezione si perde in un giallo di rapporti interni al Partito, destinati a lasciare dopo il 4 giugno ferite non rimarginabili e verità indicibili, mentre la guerra, inesorabile, continua.