Autore: hastalavictoria

“Contro il biologico delle multinazionali
...Sosteniamo gli agricoltori
piccoli, locali, biologici,
che vendono direttamente i propri prodotti
coltivati nel rispetto dell’ambiente!”

Il MercatoBIO, agricoltura biologica a km Zero si svolge nel giardino del Casale Podere Rosa il primo e terzo sabato di ogni mese (tranne agosto). Prossime date:

sabato 7 ottobre
sabato 21 ottobre

Orario: dalle 9,00 alle 13,00 (anche in caso di pioggia)
Contatti: info@casalepodererosa.org – tel.068271545
Luogo: Casale Podere Rosa, via Diego Fabbri (angolo via A. De Stefani)
L’ingresso riservato ai soci anno in corso.

altre informazioni:
– dalle 11.00 alle 13.00, nel parcheggio antistante il Casale è presente il furgoncino di Biolà: distributore mobile di latte crudo biologico, formaggi, carne bovina da allevamenti biologici.

al Casale Podere Rosa:
– BioBar aperto dalle ore 9 con colazioni e aperitivi all’aperto in giardino.
– BioOsteria con pranzo dalle ore 13 (in caso di freddo o maltempo il pranzo è all’interno del Casale)

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Elenco Produttori e prodotti
NB E’ possibile contattare direttamente le aziende per effettuare un pre-ordine.
Le aziende che partecipano al MercatoBIO producono rispettando le normative comunitarie dell’agricoltura biologica e vendono direttamente i propri prodotti senza intermediazione. Al MercatoBIO non sono ammessi banchi di vendita conto terzi. Alcuni prodotti sono autocertificati biologici.

(NB. Non tutte le aziende partecipano a tutte le date. Pertanto l’elenco dei partecipanti sarà pubblicato dopo conferma della presenza (…eccetto imprevisti).

Maggiori informazioni sul Mercato, i prodotti e i produttori QUI

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Bernabei Giovanni e Assunta
San Giovanni Incarico – FR
BIOAGRICERT – IT BIO 007 B97F dg || cert
Azienda ortofrutticola con vendita diretta in azienda e nei piccoli mercati locali. Le varietà di ortaggi coltivati sono scelti con cura e selezionati tra quelli che meglio si adattano ai terreni collinari del frusinate. Terreni: Via Civita Farnese Pico (FR), Loc. Portaturo Fondi (LT), Via Civita Farnese San Giovanni Incarico (FR). Prodotti: ortaggi e meloni, radici e tuberi, olive frutti oleosi, cereali (escluso il riso), legumi da granella e semi oleosi, agrumi, uva. Per info e ordini: Assunta 3384706830 / assunta.bernabei@gmail.com

Azienda vitivinicola Francesca Cardone Donati
Colonna – RM
ICEA – IT BIO 006 G860 cert
L’azienda comprende piccoli appezzamenti di terreno collinare sulle colline dei Castelli Romani e la cantina. Biologico non solo in vigna ma anche in cantina: si vinifica in bio e a basso contenuto di solfiti. Prodotti: uva da vino, vino bianco, rosato, rosso in bottiglia o dama. Per info e ordini: Francesca 3337616561 / cantinacardone@katamail.com

Società Agricola De Paolis-De Paolis Bio
Nerola – RM
ICEA – IT BIO 006 G2058 cert
Non sarà presente sabato 7 e 21 ottobre
Tramandata da sei generazioni, oggi società a conduzione familiare, una piccola azienda agricola con aspetti multifunzionali, che affianca alla tradizionale coltivazione dell’olivo, coltivazioni orticole, piccoli frutti, erbe aromatiche e un laboratorio da forno. Prodotti: olio extra vergine di oliva, ortaggi, frutta, piccoli frutti, erbe aromatiche. Prodotti da forno senza latte e per intolleranze alimentari o vegani sia dolci che salati . Per info e ordini: Virginia 3282732204 / depaolisbio@gmail.com

Podere al sole di Francesca Silla
Località Le Prata, Scanno – AQ
ICEA – IT BIO 006 S1625 cert || autodichiarazione
L’azienda agricola continua la lunga tradizione familiare che si tramanda di generazione in generazione, per allevamento, produzione e vendita di formaggi bio di pecora, capra, mucca. Prodotti: formaggi freschi, semistagionati e stagionati. Disponibili salumi e prosciutti che provengono da suini allevati in azienda secondo i principi degli allevamenti biologico ma non certificati perché produzione marginale. Carni fresche agnello, capretto (solo su ordinazione). Per info e ordini: Francesca 3472553400 / aziendaagricolacetrone@gmail.com

Azienda Bio Agricola Pucci Marco
Loc. San Giovanni, Celleno – VT
BIOAGRICERT – IT BIO 007 F19O dg || cert
Dalla passione di Marco Pucci e della sua famiglia nasce l’olio extravergine di oliva da Agricoltura Biologica della tenuta San Giovanni, situata in media collina nell’alta Tuscia, dove il terreno e le condizioni climatiche consentono la produzione di olio extravergine di elevata qualità. Prodotti: olio extra vergine di oliva, olive, colture aromatiche e piante officinali, frutta mista, frutta a guscio, conserve di frutta e di ortaggi. Per info e ordini: Marco e Brenda 3283730831 / marco.pucci80@gmail.com

L’ape artigiana di Antonio Minardi
Tivoli – RM
[allevamento e trasformazione autocertificati]
Produzione di miele e prodotti dell’alveare rispettando tempi e modalità naturali delle api, non è da tutti. Da trent’anni fa apicoltura seguendo un disciplinare che asseconda la biologia delle api, evita l’uso di sostanze chimiche e riduce al minimo lo stress sugli animali. Prodotti: miele di ciliegio e di acacia, prodotti dell’alveare. Per info e ordini: Antonio 3484600622

Il Bioforno del Borgo di Michele Santamaria
Ponzano Romano – RM
ICEA – IT BIO 006 G2476 cert
Un piccolo laboratorio che propone pane biologico da pasta madre, particolarmente attento alla scelta delle farine biologiche e macinate a pietra, di grani moderni e antichi, a un costo accessibile a tutti. Prodotti: pane, pane integrale, pane con i semi, pizza, panini, pan grattato. Per info e ordini: Michele 3394630694 / ilbiofornodelborgo@gmail.com

Azienda Agricola Innocenti Salvatore/Di Marcoberardino Annamaria
Roma-RM/Monteleone Sabino-RI
CCPB – IT BIO 009 BY91 dg || cert || autodichiarazione
Azienda a carattere familiare, in agricoltura biologica dal 1981, azienda agricola ecosostenibile, perché crediamo che la salvaguardia del nostro pianeta sia ogni giorno più importante e non più rimandabile. Prodotti: frutta di stagione, composte e marmellate di frutta; verdure, battuti e creme di ortaggi; verdure sott’olio, conserve di pomodoro. Per info e ordini: Barbara 3480417625, Daniele 3495503575 / info@bioinnocenti.it

Azienda Agricola Mascitelli Antonio
Gioia dei Marsi-AQ
CCPB – IT BIO 009 BL21 dg || cert || autodichiarazione
Dal 1982 biologica, a conduzione familiare. Situata nel cuore dell’altopiano del fucino, una conca appenninica della Marsica circondata dai monti del Parco Nazionale d’Abruzzo. Prodotti: ortaggi e tuberi carote, cavoli, cipolle, finocchi, indivia, mais, patate, radicchio, rape, zucche. Limoni di produzione propria non certificati [autodichiarazione]. Per info e ordini: Alessandra 3281720157 / biopulcek@gmail.com

Cooperativa Sociale Barikamà
Roma-RM/Martignano-RM
Progetto di micro reddito gestito da ragazzi Africani: dallo sfruttamento nelle campagne, all’autogestione del lavoro e l’inserimento sociale. Ortaggi freschi prodotti presso Azienda Agricola Eredi Ferrazza ICEA – IT BIO 006 G2051 cert (Casale di Martignano/Bracciano) con cui la coop. Barikamà ha un contratto di rete. Dal 2021 Barikamà coltiva anche in altro appezzamento in Valmontone (Suolo e Salute srl BARIKAMA COOP.SOCIALE TIPO B SRL – IT ASS 53545 dg || cert . Nel caseificio della stessa azienda si trasforma il latte biologico dell’azienda Nibi Francesco per produrre lo yogurt. Gli ortaggi in eccedenza vengono in parte trasformati (sott’oli e passate di pomodoro). Prodotti: ortaggi, yogurt, conserve di ortaggi. Per info e ordini (solo messaggi): 3396450624 / barikamaroma@gmail.com

Le delizie di B – Laboratorio di alimenti in cucina domestica di Barbara Innocenti / Roma
[trasformazione di materie prime prevalentemente biologiche[
Nasce nel 2023 il laboratorio artigianale per la produzione di prodotti alimentari freschi e per la conservazione o stagionatura di prodotti alimentari. Saranno disponibili assaggi e fornitura su ordinazione di prodotti da forno e di pasticceria, pasta all’uovo e piatti pronti. Per info e ordini: Barbara 3200386918

Venerdì 22 settembre
ore 18,30 HUMAN FLOW di Ai Weiwei (2017) documentario
ore 21,30 NEZOUH- IL BUCO NEL CIELO di Soudade Kaadan (2022)
Sabato 23 settembre
ore 18,30 LAGGIU’ QUALCUNO MI AMA di Mario Martone (2023)
ore 21,30 MIXED BY ERRY di Sydney Sibilia (2023)

Sinossi:

HUMAN FLOW
di Ai Weiwei Germania Stati Uniti 2017 135’ documentario
Lo splendido documentario riunisce insieme filmati e interviste realizzati in oltre 22 Paesi interessati dal fenomeno dei flussi migratori.
Dedicato ai 65 milioni di migranti e rifugiati che negli ultimi anni errano per il mondo alla ricerca di sicurezza e casa lontano dalla propria patria. Un fenomeno mondiale di portata gigantesca. L’artista e attivista Ai Weiwei sonda e mantiene accesi i riflettori sulla crisi internazionale dei rifugiati. Il nuovo lavoro riunisce testimonianze raccolte da 25 troupe cinematografiche nell’arco di un anno, in Afghanistan, Bangladesh, Francia, Grecia, Germania, Ungheria, Iraq, Israele, Italia, Giordania, Kenya, Libano, Macedonia, Malesia, Messico, Pakistan, Palestina, Serbia, Svizzera, Siria, Thailandia e Turchia. Human Flow è un “percorso personale, un tentativo di comprendere le condizioni dell’umanità ai nostri giorni”. Come ha dichiarato lo stesso artista, “Il film è realizzato con profonde convinzioni in merito al valore dei diritti umani. In questo momento di incertezza, abbiamo bisogno di più tolleranza, compassione e fiducia per l’altro dal momento che tutti siamo uno. In caso contrario, l’umanità dovrà affrontare una crisi ancora più grande.”

NEZOUH- IL BUCO NEL CIELO
di Soudade Kaadan Siria Gran Bretagna Francia 2022 100’
“Per i caduti in guerra, per gli sfollati, per i caduti in mare”. Nezouhi, in arabo: spostamento d’anime, acque e persone. Al suo secondo lungometraggio, la regista siriana Soudade Kaadan scrive un’ originale opera, inno all’’amore alla speranza e all’emancipazione, un incantevole dramma domestico ambientato in una Damasco devastata dalla guerra. Il cielo in una stanza, Zeina lo vede davvero. Perché vive a Damasco e una bomba ha squarciato soffitto e pareti dell’appartamento in cui la ragazzina è asserragliata assieme alla madre e al padre. Il quartiere è in macerie, i miliziani annunciano che in 48 ore le truppe romperanno l’assedio, ma il padre non vuole saperne di lasciare la sua casa per diventare un rifugiato qualsiasi. Questa nuova finestra apre un mondo inimmaginabile di possibilità a Zeina e alla madre, che ora si trovano di fronte al dilemma se restare o partire.

LAGGIU’ QUALCUNO MI AMA
di Mario Martone Italia 2023 128’
“Il cinema di Troisi era bello perché aveva la forma della vita” (Mario Martone). In occasione del 70° anniversario della nascita dell’indimenticabile attore e regista Massimo Troisi, Mario Martone ha firmato un toccante docufilm che ne racconta il mito e la genialità con interviste, spezzoni di film e materiali inediti. Montando le scene dei suoi film Martone vuole mettere in luce Troisi come grande regista del nostro cinema prima ancora che come grande attore comico, e per farlo lo libera dal cliché della napoletanità e lo assimila alla Novelle Vague, argomentando le affermazioni e mostrando in parallelo sequenze di Troisi e di Truffaut. Martone riesce così a destabilizzare, appassionare, evitare qualsiasi ovvietà o banalità. Il film è un intreccio di conversazioni con personalità che lo hanno amato e ne sono stati influenzati, come Francesco Piccolo, Paolo Sorrentino, Ficarra e Picone, Goffredo Fofi, la compagna di vita Anna Pavignano e molti altri…

MIXED BY ERRY
di Sydney Sibilia Italia 2023 110’
La incredibile vera storia di Enrico Frattasio, il re delle musicassette contraffatte negli anni ’80, e dei suoi fratelli Peppe e Angelo, raccontata da Sydney Sibilia, il regista della trilogia di “Smetto quando voglio” e “L’incredibile storia dell’Isola delle Rose“, confermandosi il regista di imprese fuori dal comune. Una storia di passione e sogni che da un basso di Napoli diventa un’incredibile avventura internazionale. Una clamorosa impresa che cambierà la vita dei tre fratelli, porterà la musica nelle vite di tutti, reinventerà il concetto di pirateria in Italia con tutte le conseguenze.

Newsletter del 13.settembre.2023 MercatoBIO del 16 settembre dalle 9 alle 13. Dalle ore 13 è possibile pranzare con la BioOsteria in giardino (prenotare)! Le aziende presenti ci porteranno come sempre prodotti bio e locali provenienti quasi esclusivamente dalle loro aziende o dalle aziende trasformati: ORTAGGI: verdure, legumi, aromatiche e frutta di stagione. PANE e BISCOTTI: prodotti da forno dolci e salati. FORMAGGI e LATTICINI di mucca, capra, pecora. MIELE, YOGURT, OLIO e VINO. TRASFORMATI: creme di ortaggi e verdure sott’olio, composte di frutta, pomodori in conserva, pasta fresca, dolci. orari&attività ordinarie Martedì: h.9,30-13,30 biblioteca / biobar-bibliocaffè Mercoledì: h.9,30-13,30 biblioteca / biobar-bibliocaffè Giovedì: h.15,30-19,30 biblioteca / biobar-bibliocaffè Venerdì: h.15,30-23,30: biblioteca / biobar-bibliocaffè / spettacoli in saletta pomeriggio e sera / BioOsteria cena h.20,00 Sabato: h.10-23,30: biblioteca / biobar-bibliocaffè / gas-Gaabe (h.10-12) / spettacoli in saletta pomeriggio e sera / BioOsteria pranzo h.13,00 e cena h.20,00 -1° e 3° sabato MercatoBIO (h.9-13) -2° sabato Circolo della Maglia (h.17) -4° sabato Circolo di lettura (h.17) BioOsteria in giardino il venerdì, a cena e il sabato a pranzo e a cena. Prodotti freschi locali a filiera corta e 99% da agricoltura biologica, piatti per vegetariani, vegani o onnivori …a prezzi accettabili: sfizio o contorni a 5€, primi o secondi a 10€! I piatti della settimana: Sfizio con Sfogliatine di ceci con crema di melanzane e salsa al pomodoro; Pasta con peperoni ammollicati; Cous cous con caponata; Polpette di manzo con ripieno  di zucchine e parmigiano; Hamburger di lenticchie; contorni di Patate al forno o Cicoria ripassata. Dolci fatti in Casale. Vini, Birra agricola alla spina, succhi e bevande frizzanti! Necessario prenotare: 068271545 info@casalepodererosa.org …nel territorio Dal 23 settembre nel quartiere San Basilio si svolgerà la terza edizione di “SanbArte in Festival” musica, teatro, laboratori creativi all’interno dei lotti del quartiere di San Basilio. La presentazione e l’incontro con le associazioni e i cittadini si svolgerà venerdì 15 settembre dalle 16,30 alla Biblioteca Aldo Fabrizi (via Treia,14): Come può una comunità educante creare un futuro sostenibile? Cineforum al Casale:  15 e 16 settembre Venerdì e sabato due pomeriggi da trascorrere in giardino (il sabato anche la mattina), tra i libri della biblioteca o …vedere qualche film nella saletta interna: programma Venerdì 15 settembre ore 18,30 TORI E LOKITA di Jean-Pierre e Luc Dardenne (2022) ore 21,30 UNA VOCE FUORI DAL CORO di di Yohan Manca (2021) Sabato 16 settembre ore 18,30 LE OTTO MONTAGNE di F. Van Groeningen, C. Vandermeersch (2022) ore 21,30 DELTA di Michele Vannucci (2023) prossimi appuntamenti Sabato 23 settembre Contatti Il Casale Podere Rosa è un centro culturale, di socializzazione, di resistenza alla globalizzazione in un bel posto della periferia romana, dal 1993!