GAABE news n.5, febbraio 2005 a cura di Casale Podere Rosa | |
Il GAABEnews è un foglio informativo che si propone di essere un collegamento tra gli associati del Casale Podere Rosa e in particolare di chi ha aderito al GAAB o lo farà in futuro; per informare su questa attività; per chiarirci e chiarire gli aspetti positivi e quelli negativi di questa esperienza; per ottenere collaborazioni e aiuti per risolvere piccole o grandi questioni legate ad esso. | Car* GAABist*, SCEGLIAMO INSIEME I PRODUTTORI! DECIDIAMO I PRODOTTI, LE FREQUENZE DI ORDINE, DIVIDIAMO LE TIPOLOGIE MERCEOLOGICHE E INIZIAMO A PROVARE! RIUNIONE SABATO 5 FEBBRAIO, ORE 11:00 AL CASALE PODERE ROSA. Tra parentesi alcuni fornitori/produttori già conosciuti o già ipotizzati la volta scorsa. Ovvero, da qui al 5 febbraio, potremmo raccogliere info su questi o altri produttori bio (prezzi, consegne, quantità minime, etc) e arrivare alla riunione pronti per ordinare! Alcuni di questi produttori hanno un sito internet, e tra quelli che sono gia fornitori troverete indirizzi e telefoni tutti sul sito SUSANNA, BARBARA, MAURIZIO LEGUMI: (Vittorio Onorati “Crocevia” Roma “Scetavajasse” Umbria) PASTA: (nautia vicina libera terra progetto “politico” importante) PELATI SALSA, etc (Monaci di Lanuvio - Colle dell’Acero) VINO: (AURORA SFUSO: circa 1,50 lt per il rosso, circa 1,30 per il bianco) OLIO (Le Cerque - Sabina - tutto bio produzione e frantoio) SUCCHI: (Monaci di Lanuvio - Colle dell’Acero) MARMELLATA (Monaci di Lanuvio - Colle dell’Acero) MIELE (Ape Artigiana, aderente ASCI) FRESCO CARNE: LUCCIANO ha mandato il listino e è disponibile a consegnare (il venerdì) dove conserviamo la carne? VERRECCHIE 2000, (che non abbiamo ancora provato) consegna il sabato pomeriggio Spostare il ritiro biosportine al pomeriggio? BIOSPORTINA: 10, 15, 20... CON UOVA, SENZA UOVA O...TUTTE E DUE ? rimettiamo il formaggio? (facendo dosi “standard” tipo 300 gr)
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