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aprile 2006
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domenica 2
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[iniziativa]
Prima tappa di un percorso di scoperta e riscoperta di
un'identità locale fatta di sapori, storie e profumi.:
UN PERCORSO DI LAVORO A SALVAGUARDIA DELLA
BIODIVERSITÀ, DELL'IDENTITÀ LOCALE, DEL BIOLOGICO:
VITIGNI E VINO NEL LAZIO
Il Casale Podere Rosa incontra l'Azienda
Strade
Vigne del Sole di Grottaferrata.
[info: http://www.stradevignedelsole.com].
dalle ore 18.00 incontro e
degustazioni
con Bioassaggi scelti
Alessandro e Antonio Cugini
raccontano la loro vite, le tecniche di coltivazione, la storia dei
vigneti e di due generazioni di produttori, la riscoperta di oltre
settantadue diverse varietà di uve locali che, in nome della
produttività, negli ultimi decenni erano state soppiantate dalle
più diffuse Malvasia di Candia e Trebbiano Toscano, decisamente
più redditizie. Un paziente lavoro di selezione ha consentito la
riscoperta e la valorizzazione di sapori, profumi ed aromi destinati
alla scomparsa . Domenica 2 Aprile potremo assaggiare, tra una
chiacchiera e l'altra, alcuni dei loro vini : per i bianchi Kadrai (un
blend equilibrato di Albana dei Castelli Romani e Malvasia Rossa);
Vigna Preziosa (100% Trebbianella); Per i rossi Grugnale (da uve
Sangiovese, Merlot, Bombino Rosso, Cesanese, Montepulciano ) e Morato
(100% Tor de' Passeri). Per gli amabili il Niveo, 100% Malvasia Rossa.
Ad accompagnare i bicchieri e le storie, una serie di assaggi scelti ad
hoc: bruschetta, formaggio casolino, frittata di carciofi, pizza di
scarola, affettati, maccheroni ai broccoli soffocati, e...altri sapori
tutti i rigorosamente bio.
ORARI e INFO:
La degustazione inizierà alle ore 18.00 e
proseguirà per la serata
Riservato ai soci con tessera 2006 (4,00 euro)
degustazione accompagnata da BIOassaggi 10,00 euro
[è gradita la prenotazione - max 40 persone - PRENOTARE
via e-mail entro venerdì/ore 18.00 a info@casalepodererosa.org o
via telefono il sabato allo 06.8271545]
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sabato 8
ore 11.00
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[GAABE]
ASSEMBLEA MENSILE del GAABE – Gruppo di
Acquisto di
Alimenti BIO&EQUI
leggi
l'ordine del giorno
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sabato 8
ore 21.00
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[teatro
dal vivo]
il teatro delle condizioni avverse
presenta
SANGUE DAL NASO
teatro narrazione di e con Andrea Maurizi
uno spettacolo sulle violenze della polizia
durante il G8 di Genova del luglio 2001
"Sognai talmente forte
che mi uscì il sangue dal naso"
Fabrizio De' Andrè
Lo spettacolo non ha un vero e proprio
testo. Gli attori seguono uno schema e degli appunti.
L'attore che deve interpretare il monologo fa riferimento alla sua
memoria visiva per far vedere allo spettatore quello che lui stesso sta
vedendo (e non ricordando, come se avesse lavorato su un copione con
tutte le battute scritte). Questo avviene per coinvolgere maggiormente
lo spettatore.
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lunedì 17
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[iniziativa]
una giornata per
"FESTEGGIARE"
la nuova stagione....
finalmente arrivata!!!
dalle ore 13.00....sole e aria nuova
da godere insieme pranzando nel giardino del Casale.
il pranzo di sottoscrizione al Casale (euro 12,00), prevede un
ricco menù vegetariano e non, rigorosamente BIO&EQUO.
nella certezza che il 99% dei
visitatori del sito del Casale (circa 300 a settimana) condividono
questa iniziativa, ma certi
anche la partecipazione non potrà sfiorare neanche il 50%.....
vi ricordiamo che:
i POSTI sono LIMITATI (max 60)
quindi...PRENOTATEVI per tempo:
- inviando una e-mail entro venerdì 14/ore 18.00 a
info@casalepodererosa.org
- o telefonando il sabato mattina al Casale (06.8271545)
- o se siete ritardatari e volete per forza usare un collegamento
telefonico cellulare potete chiamare il 339.6173213 dal pomeriggio di
sabato 15 a domenica 16.
riservato ai soci con tessera 2006 (4,00 euro)
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