Incontro tematico con vista all’azienda rivolto alla comunità sociale territoriale:
AVVISO: La visita in azienda prevista per domenica 26 maggio 2019, causa maltempo, è spostata a domenica 2 giugno.
AMATRICE E I SUOI SAPORI
visita all’azienda agricola biologica “Casale Nibbi”
Appuntamento alle ore 9,00 al Casale Podere Rosa per un caffè prima della partenza.
La famiglia Nibi svolge da cinque generazioni attività agricole e zootecniche ai piedi dei Monti della Laga, nell’Appennino centrale. Nonostante il devastante terremoto di Amatrice del 2016, tra mille difficoltà l’azienda familiare ha ripreso la produzione, in particolare mele, ciliegie, grano duro, e allevamento di 150 capi bovini da latte. Il latte viene trasformato in formaggi, ricotte e yogurt di qualità e il grano duro negli spaghettoni e nelle mezze maniche. Tutto rigorosamente bio certificato!
L’Azienda “Casale Nibbi” privilegia la vendita diretta al pubblico, attraverso i mercati bio e le fiere, perché così “…i nostri clienti sanno sempre chi siamo e cosa comprano…”.
Appuntamento domenica 2 giugno alle ore 9,00 al Casale Podere Rosa, v. Diego Fabbri (angolo v. De Stefani) per una visita all’azienda. Ai partecipanti sarà offerta una degustazione di prodotti bio “Casale Nibbi”!
Necessaria prenotazione a:
info@casalepodererosa.org o telefonando al 068271545 – 3920488606