Ringraziamo molto tutte le famiglie che organizzano e danno vita al Gruppo d’acquisto solidale GAABE del Casale Podere Rosa per le testimonianze raccontate che vanno ben al di là di una semplice firma. Il gruppo nasce nel 1999 tra un piccolo numero di soci del Casale Podere Rosa con lo scopo di ragionare sui consumi alimentari per poter scegliere cosa comprare e da chi, per abbandonare progressivamente la grande distribuzione, per sostenere direttamente piccole aziende biologiche locali, per fare queste scelte in modo collettivo. Oggi il GAABE è formato da quasi 100 famiglie, soprattutto giovani famiglie con bimbi piccoli, che partecipano secondo il proprio tempo libero alle attività di gestione, la composizione delle biosportine settimanali di frutta e verdura, la loro distribuzione in sede, la scelta dei prodotti e produttori da sostenere, la realizzazione di incontri sociali, di visita alle aziende, e tante altre cose.
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