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Newsletter del 24.maggio.2023 «Abbiamo costruito dove non dovevamo e sottovalutiamo il problema» “… in aree inondabili ad esempio, e continuiamo a farlo pur consapevoli che questo non può che portare un aumento del rischio; il secondo è che lì, in Pianura, si è concentrato il maggior degrado del suolo, cioè la riduzione della capacità di tenere l’acqua. Questo non riguarda solo il suolo impermeabilizzato, ma in molti casi tocca anche le superfici agricole, dove la compattazione dei terreni tipica di un’agricoltura intensiva, senza adeguate coperture vegetazionali, non fa che ridurre la capacità del suolo di far infiltrare l’acqua e trattenerla…” leggi intervista a Michele Munafò (Ispra) su Il manifesto 20/05/2023 «Clima, una lunga storia con i suoi inascoltati profeti» le parole di Giorgio Nebbia, profeta inascoltato a cinque anni dalla sua scomparsa. “…Le tre alternative ai disastri ambientali: rassegnarsi, adattarsi, pianificare. …La terza soluzione significa darsi l’obiettivo di non occupare nuovi spazi…” articolo di Giorgio Nebbia su il manifesto 10/07/2018 PS per leggere gli articoli interamente occorre registrarsi gratuitamente sul sito de “il manifesto” il bignami del fine settimana Venerdì 26 dal pomeriggio: Cineforum in saletta minirassegna Estati (h.18,30 e 21,30); biblioteca con aula studio (15,30-19,30); cena in BioOsteria (dalle h.20), e si spera non piova per l’aperitivo all’aperto. Sabato 27 dalla mattina: Appuntamento del gruppo d’acquisto (h.10-12,30); pranzo in BioOsteria dalle 13. Dal pomeriggio: biblioteca con aula studio (15,30-19,30); Circolo di lettura (h.17); Cineforum in saletta minirassegna Islanda, Cavalli, Uomini (h.18,30 e 21,30); cena in BioOsteria (dalle h.20). BioBar entrambe le giornate con aperitivo da prendere ‘prima dei pasti’. Attiva la raccolta di firme “Riprendiamoci il Comune” per la presentazione di due leggi d’iniziativa popolare, promossa da oltre trenta reti associative e di movimento, la prima proposta di riforma della finanza locale e l’altra riguarda la socializzazione di Cassa Depositi e Prestiti. Non dimenticate il 5×1000 al Casale Podere Rosa per sostenere, un centro culturale, di socializzazione, di resistenza alla globalizzazione in un bel posto della periferia romana, attivo dal 1993! Come sostenerci: – scegliere di versare il 5×1000 inserendo il nostro codice fiscale 96251610588 nell’apposita casella della dichiarazione dei redditi maggiori indicazioni; oppure – versare con bonifico per “donazione” (riceverete l’anno successivo la certificazione utile alla detrazione nella dichiarazione dei redditi): Casale Podere Rosa APS Iban IT53F0501803200000011001641 Cineforum in saletta minirassegna: Estati venerdì 26 maggio ore 18,30 ESTATE 1993 di Carl Simon (2017) ore 21,30 ESTATE ’85 di François Ozon (2020) minirassegna: Islanda, Cavalli, Uomini sabato 27 maggio ore 18,30 GODLAND – NELLA TERRA DI DIO di Hlynur Pálmason ore 21,30 STORIE DI CAVALLI E DI UOMINI di Benedikt Erlingsson (2013) Biblioteca Passepartout In biblioteca è possibile studiare e lavorare nei seguenti orari: martedì e mercoledì (h.9,30-13,30), giovedì, venerdì e sabato (h.15,30-19,30). Negli stessi orari è possibile visionare un film della videoteca nella postazione multimediale dedicata. Prendere in prestito un libro o restituirlo si può fare anche in tutti gli orari di apertura del Casale. Sabato 27 maggio Incontro del Circolo di lettura ore 16. Per il prossimo incontro abbiamo scelto di leggere ‘Principianti’ di Raymond Carver. Sono stati suggeriti inoltre i seguenti titoli su cui riflettere per la prossima proposta… – La linea del colore (Igiaba Scego) – La parabola di un filo d’erba (Ennio Cavalli) – Storielle per granchi e per scorpioni (Luigi Lo Cascio) – Il deserto dei tartari (Dino Buzzati) Per cercare un opera appartenente al patrimonio della biblioteca: ultimi arrivi || bibliografie visuali || catalogo on-line (OPAC) BioOsteria BioOsteria il venerdì a cena e il sabato a pranzo e cena! Prodotti freschi locali a filiera corta e 99% da agricoltura biologica, piatti per vegetariani, vegani o onnivori! I piatti della settimana: Sfizio antipasto con Supplì e sfere di ceci ai semini croccanti. Pasta con  melanzane, provola, parmigiano e ricotta salata. Fagottino con zucchine, pomodorini e crema di mandorle. Rotolo di carne con salsa di mirtillo e menta e contorno di patate. Millefoglie di patata dolce (batata) con crema di piselli e contorno di cipolle caramellate. Dolci fatti in Casale. Gelati. Vini, Birra agricola alla spina, succhi e bevande frizzanti! Meglio prenotare: 068271545 info@casalepodererosa.org promemoria Un centro culturale, di socializzazione, di resistenza alla globalizzazione in un bel posto della periferia romana, dal 1993!

“Contro il biologico delle multinazionali
...Sosteniamo gli agricoltori
piccoli, locali, biologici,
che vendono direttamente i propri prodotti
coltivati nel rispetto dell’ambiente!”

Il MercatoBIO, agricoltura biologica a km Zero si svolge nel giardino del Casale Podere Rosa il primo e terzo sabato di ogni mese (tranne agosto). Prossime date:

sabato 3 giugno
sabato 17 giugno

Orario: dalle 9,00 alle 13,00
Contatti: info@casalepodererosa.org – tel.068271545
Luogo: Casale Podere Rosa, via Diego Fabbri (angolo via A. De Stefani)
L’ingresso riservato ai soci anno in corso.

altre informazioni:
– dalle 11.00 alle 13.00, nel parcheggio antistante il Casale è presente il furgoncino di Biolà: distributore mobile di latte crudo biologico, formaggi, carne bovina da allevamenti biologici.

al Casale Podere Rosa:
– BioBar aperto dalle ore 9 con colazioni e aperitivi all’aperto in giardino.
– BioOsteria con pranzo dalle ore 13 (in caso di freddo o maltempo il pranzo è all’interno del Casale)

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Elenco Produttori e prodotti
NB E’ possibile contattare direttamente le aziende per effettuare un pre-ordine.
Le aziende che partecipano al MercatoBIO producono rispettando le normative comunitarie dell’agricoltura biologica e vendono direttamente i propri prodotti senza intermediazione. Al MercatoBIO non sono ammessi banchi di vendita conto terzi. Alcuni prodotti sono autocertificati biologici.

(NB. Non tutte le aziende partecipano a tutte le date. Pertanto l’elenco dei partecipanti sarà pubblicato dopo conferma della presenza (…eccetto imprevisti).

Maggiori informazioni sul Mercato, i prodotti e i produttori QUI

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Bernabei Giovanni e Assunta
San Giovanni Incarico – FR
BIOAGRICERT – IT BIO 007 B97F dg || cert
Azienda ortofrutticola con vendita diretta in azienda e nei piccoli mercati locali. Le varietà di ortaggi coltivati sono scelti con cura e selezionati tra quelli che meglio si adattano ai terreni collinari del frusinate. Terreni: Via Civita Farnese Pico (FR), Loc. Portaturo Fondi (LT), Via Civita Farnese San Giovanni Incarico (FR). Prodotti: ortaggi e meloni, radici e tuberi, olive frutti oleosi, cereali (escluso il riso), legumi da granella e semi oleosi, agrumi, uva. Per info e ordini: Assunta 3384706830 / assunta.bernabei@gmail.com

Azienda vitivinicola Francesca Cardone Donati
Colonna – RM
ICEA – IT BIO 006 G860 cert
L’azienda comprende piccoli appezzamenti di terreno collinare sulle colline dei Castelli Romani e la cantina. Biologico non solo in vigna ma anche in cantina: si vinifica in bio e a basso contenuto di solfiti. Prodotti: uva da vino, vino bianco, rosato, rosso in bottiglia o dama. Per info e ordini: Francesca 3337616561 / cantinacardone@katamail.com

Società Agricola De Paolis-De Paolis Bio
Nerola – RM
ICEA – IT BIO 006 G2058 cert
Tramandata da sei generazioni, oggi società a conduzione familiare, una piccola azienda agricola con aspetti multifunzionali, che affianca alla tradizionale coltivazione dell’olivo, coltivazioni orticole, piccoli frutti, erbe aromatiche e un laboratorio da forno. Prodotti: olio extra vergine di oliva, ortaggi, frutta, piccoli frutti, erbe aromatiche. Prodotti da forno senza latte e per intolleranze alimentari o vegani sia dolci che salati . Per info e ordini: Virginia 3282732204 / depaolisbio@gmail.com

Podere al sole di Francesca Silla
Località Le Prata, Scanno – AQ
ICEA – IT BIO 006 S1625 cert || autodichiarazione
L’azienda agricola continua la lunga tradizione familiare che si tramanda di generazione in generazione, per allevamento, produzione e vendita di formaggi bio di pecora, capra, mucca. Prodotti: formaggi freschi, semistagionati e stagionati. Disponibili salumi e prosciutti che provengono da suini allevati in azienda secondo i principi degli allevamenti biologico ma non certificati perché produzione marginale. Carni fresche agnello, capretto (solo su ordinazione). Per info e ordini: Francesca 3472553400 / aziendaagricolacetrone@gmail.com

Azienda Bio Agricola Pucci Marco
Loc. San Giovanni, Celleno – VT
BIOAGRICERT – IT BIO 007 F19O dg || cert
Dalla passione di Marco Pucci e della sua famiglia nasce l’olio extravergine di oliva da Agricoltura Biologica della tenuta San Giovanni, situata in media collina nell’alta Tuscia, dove il terreno e le condizioni climatiche consentono la produzione di olio extravergine di elevata qualità. Prodotti: olio extra vergine di oliva, olive, colture aromatiche e piante officinali, frutta mista, frutta a guscio, conserve di frutta e di ortaggi. Per info e ordini: Marco e Brenda 3283730831 / marco.pucci80@gmail.com

L’ape artigiana di Antonio Minardi
Tivoli – RM
[allevamento e trasformazione autocertificati]
Produzione di miele e prodotti dell’alveare rispettando tempi e modalità naturali delle api, non è da tutti. Da trent’anni fa apicoltura seguendo un disciplinare che asseconda la biologia delle api, evita l’uso di sostanze chimiche e riduce al minimo lo stress sugli animali. Prodotti: miele di ciliegio e di acacia, prodotti dell’alveare. Per info e ordini: Antonio 3484600622

Il Bioforno del Borgo di Michele Santamaria
Ponzano Romano – RM
ICEA – IT BIO 006 G2476 cert
Un piccolo laboratorio che propone pane biologico da pasta madre, particolarmente attento alla scelta delle farine biologiche e macinate a pietra, di grani moderni e antichi, a un costo accessibile a tutti. Prodotti: pane, pane integrale, pane con i semi, pizza, panini, pan grattato. Per info e ordini: Michele 3394630694 / ilbiofornodelborgo@gmail.com

Azienda Agricola Innocenti Salvatore/Di Marcoberardino Annamaria
Roma-RM/Monteleone Sabino-RI
CCPB – IT BIO 009 BY91 dg || cert || autodichiarazione
Azienda a carattere familiare, in agricoltura biologica dal 1981, azienda agricola ecosostenibile, perché crediamo che la salvaguardia del nostro pianeta sia ogni giorno più importante e non più rimandabile. Prodotti: frutta di stagione, composte e marmellate di frutta; verdure, battuti e creme di ortaggi; verdure sott’olio, conserve di pomodoro. Per info e ordini: Barbara 3480417625, Daniele 3495503575 / info@bioinnocenti.it

Azienda Agricola Mascitelli Antonio
Gioia dei Marsi-AQ
CCPB – IT BIO 009 BL21 dg || cert || autodichiarazione
Dal 1982 biologica, a conduzione familiare. Situata nel cuore dell’altopiano del fucino, una conca appenninica della Marsica circondata dai monti del Parco Nazionale d’Abruzzo. Prodotti: ortaggi e tuberi carote, cavoli, cipolle, finocchi, indivia, mais, patate, radicchio, rape, zucche. Limoni di produzione propria non certificati [autodichiarazione]. Per info e ordini: Alessandra 3281720157 / biopulcek@gmail.com

Cooperativa Sociale Barikamà
Roma-RM/Martignano-RM
Progetto di micro reddito gestito da ragazzi Africani: dallo sfruttamento nelle campagne, all’autogestione del lavoro e l’inserimento sociale. Ortaggi freschi prodotti presso Azienda Agricola Eredi Ferrazza ICEA – IT BIO 006 G2051 cert (Casale di Martignano/Bracciano) con cui la coop. Barikamà ha un contratto di rete. Dal 2021 Barikamà coltiva anche in altro appezzamento in Valmontone (Suolo e Salute srl BARIKAMA COOP.SOCIALE TIPO B SRL – IT ASS 53545 dg || cert . Nel caseificio della stessa azienda si trasforma il latte biologico dell’azienda Nibi Francesco per produrre lo yogurt. Gli ortaggi in eccedenza vengono in parte trasformati (sott’oli e passate di pomodoro). Prodotti: ortaggi, yogurt, conserve di ortaggi. Per info e ordini (solo messaggi): 3396450624 / barikamaroma@gmail.com

Le delizie di B – Laboratorio di alimenti in cucina domestica di Barbara Innocenti / Roma
[trasformazione di materie prime prevalentemente biologiche[
Nasce nel 2023 il laboratorio artigianale per la produzione di prodotti alimentari freschi e per la conservazione o stagionatura di prodotti alimentari. Saranno disponibili assaggi e fornitura su ordinazione di prodotti da forno e di pasticceria, pasta all’uovo e piatti pronti. Per info e ordini: Barbara 3200386918

Un’occasione per vedere o rivedere film appartenenti al patrimonio della nostra biblioteca Passepartout, una opportunità per uscire da casa per vedere insieme un film, e se c’è tempo e voglia, discuterne insieme.

minirassegna: Estati
venerdì 26 maggio
ore 18,30 ESTATE 1993 di Carl Simon (2017)
ore 21,30 ESTATE ’85 di François Ozon (2020)

minirassegna: Islanda, Cavalli, Uomini
sabato 27 maggio
ore 18,30 GODLAND – NELLA TERRA DI DIO di Hlynur Pálmason
ore 21,30 STORIE DI CAVALLI E DI UOMINI di Benedikt Erlingsson (2013)′

Sinossi:

ESTATE 1993
di Carl Simon Spagna 2017 95’ versione originale con sottotitoli in italiano
Opera prima della regista catalana Carl Simon. Nell’ estate del 1993, Frida, una bambina di 6 anni che ha appena perso i genitori, si reca in campagna presso la casa degli zii. Qui sperimenta il calore della nuova famiglia e stringe amicizia con Anna la loro figlia di 3 anni. Riuscirà a superare il suo lutto nell’arco dell’estate? Carla Simòn, classe 1986, racconta, con delicatezza, una parte della sua esperienza di vita, la prima estate con la sua nuova famiglia, facendo appello a ricordi e sensazioni.

ESTATE ‘85
di François Ozon Francia 2020 101’
Diciannovesimo lungometraggio dell’eclettico regista francese (Mon crime…). Sebbene liberamente ispirato al romanzo di Adam Chambers, Danza sulla mia tomba, che Ozon legge nella giovinezza e sogna di adattare al debutto della sua carriera, Estate ‘85 è un film estremamente personale, sull’amore e sulla scrittura. Alexis vorrebbe studiare letteratura, ma non sa se riuscirà a continuare la scuola, la sua famiglia proletaria non lo ostacola, ma nemmeno lo sostiene: si limita a lasciarlo libero. Nel corso dell’estate del 1985, l’estate dei suoi sedici anni, mentre si trova in vacanza in una cittadina balneare sulle coste della Normandia, viene salvato eroicamente dall’annegamento dal diciottenne David. Alexis ha appena incontrato l’amico dei suoi sogni. Ma questo sogno durerà più a lungo di una sola estate, l’estate dell’85?

GODLAND – NELLA TERRA DI DIO
di Hlynur Pálmason Danimarca, Islanda, Francia, Svezia 2022 143’
Affascinante film islandese-danese, che medita sul conflitto tra civiltà e natura (matrigna). Sul finire dell’Ottocento, l’Islanda è sotto il controllo danese. Al giovane prete Lucas viene affidato l’incarico di recarsi sull’isola, documentare con delle foto la vita degli abitanti locali e costruire una chiesa. Ma tra mari ostili e lunghi pellegrinaggi le condizioni sul suolo islandese si rivelano proibitive, e l’atmosfera inospitale sia per lui, che per il suo cavallo. La ferocia della natura e la diversità culturale mettono a dura prova la sua fede, e più si addentra in quel luogo spietato, più si allontana dal suo obiettivo, dalla sua missione e dai suoi principi.

STORIE DI CAVALLI E DI UOMINI
di Benedikt Erlingsson Islanda Germania Norvegia 2013 81′
Storie di cavalli e di uomini è un film unico nelle cinematografie di ogni tempo e paese, buffo e lirico, assurdo e triste, che pone su un piano paritario umani e animali, valendosi di un contesto naturale (una valle isolata) fuori dal mondo. Una piccola comunità nel cuore dell’Islanda vive in totale armonia coi propri cavalli, con i quali condivide gioie, dolori, amori e paure. Diverse storie incentrate sulla bestialità e sulla vacuità insite nell’uomo. Amore e morte si intrecciano con enormi conseguenze e le sorti delle persone sono viste attraverso la percezione dei cavalli nella classica lotta tra l’uomo e la natura, sfruttata per guadagno.